Зачем сладкий картофель

Зачем сладкий картофель?

сладкий картофель

Сладкий картофель очень идет к суши. Он особенно хорош для верхушки роллов наизнанку. У него активный природный цвет и это делает ваши суши еще красивее.

Сладкие картофель можно использовать для начинки суши роллов с темпурой или без нее. Он отлично подходит для роллов с овощами и качестве основной начинки.

Так как это твердый корнеплод, сладкий картофель нужно проготовить, и уже затем использовать в суши. Ниже вы найдете инструкции, как это сделать.

Используем сладкий картофель для верхушки суши

1. Тщательно вымойте сладкий картофель и очистите его картофелечисткой.
2. Используйте картофелечистку, чтобы тонко нарезать картофель. Делайте полоски как можно больше.
3. Обжарьте полоски картофеля в масле несколько секунд.
4. После обжарки, дайте ему остынуть пару минут.
5. Не кладите жаренные полоски друг на друга, иначе они слипнутся.
6. Когда картофель остынет, накройте еще не разрезанный ролл наизнанку полосками жаренного картофеля и уплотните бамбуковым ковриком.
7. Порежьте ролл.

Наслаждайтесь.